食品干燥機(jī)烘干范圍（主要烘干水分含量較小的條狀、片狀、粒狀、塊狀等物品）：
1.金銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、生地、熟地、白術(shù)、桑葚等。
2.果品類(lèi)：杏仁、大棗、花生（帶殼）、桂圓、核桃、山楂片、桃、果脯片、果蔬片橙子片等。
3.蔬菜：豆角、蕓豆、扁豆、茄子、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇。
適合加工多種藥材如半夏、白術(shù)、茯苓、前伏、紫苑、沙參、黨參、百合、干姜、天麻、山藥、白芷、川芎、板藍(lán)根等材。
選擇食品干燥機(jī)要考慮的因素：
1、周?chē)h(huán)境溫度
周?chē)h(huán)境溫度過(guò)低或因?yàn)榧竟?jié)因素，因?yàn)榭諝饽軣岜煤娓蓹C(jī)為開(kāi)式烘干系統(tǒng)，用空氣作為干燥介質(zhì)，空氣能熱泵是利用壓縮機(jī)的工作的，類(lèi)似于我們的空調(diào)外機(jī)，環(huán)境溫度高，出風(fēng)溫度高，物料干燥速度快。溫度過(guò)低，空氣能熱泵烘干機(jī)制熱效率會(huì)降低。因此，在投資熱泵烘干機(jī)時(shí)，我們要考慮周?chē)h(huán)境溫度，熱泵烘干機(jī)有低溫機(jī)和常溫機(jī)，我們依情況選擇。
2、大氣壓力和真空度
熱泵烘干機(jī)的大氣壓力和真空度，大氣壓力過(guò)低，空氣能熱泵烘干機(jī)不啟動(dòng)或熱效率低，影響物料烘干，大氣壓力影響水的平衡，在真空干燥下，空氣的蒸汽壓力小，物料烘干速度快。相反，壓力和真空度達(dá)到合適，物料內(nèi)部水分?jǐn)U散速度快，物料表面受熱均勻，物料烘干品質(zhì)高。
