魚干是人民的餐桌上時(shí)常出現(xiàn)的美食,但是眾所周知只有在冬天的時(shí)候我們才前曬出美味的魚干,而且冬天曬得魚干長(zhǎng)期暴露在室外，污染
嚴(yán)重，已經(jīng)達(dá)不到食品安全使用的標(biāo)準(zhǔn)，那么怎么才能隨時(shí)隨地吃到美味健康又新鮮的美食呢，只有我們模擬冬天的氣候便可解決了此問
題，因此空氣能熱原烘干機(jī)出現(xiàn)了。。。
那么空氣能熱泵低溫烘干機(jī)是怎樣模擬冬天氣候的呢？介紹如下;
是利用低溫低濕度的空氣強(qiáng)制循環(huán)在食品室內(nèi)，使其水分含量逐漸降低到干燥的過程。低溫低濕空氣以強(qiáng)制循環(huán)的方式不斷吸收食物表面的水分，飽和空氣通過蒸發(fā)器。由于制冷劑在蒸發(fā)器中蒸發(fā)，蒸發(fā)器的表面溫度下降到空氣露點(diǎn)溫度以下。蒸發(fā)器后，空氣冷卻并沉淀水，沉淀水由集水器從儲(chǔ)水體中排出。低溫低濕度的空氣重新進(jìn)入冷凝器，因?yàn)槔淠髋c壓縮機(jī)的高溫氣體制冷劑一起流動(dòng)，所以空氣被加熱形成干燥的空氣，然后與飽和空氣混合，形成低溫低濕度的空氣循環(huán)。
冷風(fēng)干燥機(jī)在庫(kù)房采用風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)通風(fēng)，保溫、密閉，形成強(qiáng)對(duì)流、負(fù)壓。在冰箱和高質(zhì)量控制系統(tǒng)的不間斷工作下，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)冷熱迅速交替。當(dāng)熱空氣循環(huán)對(duì)流時(shí)，物品表面溫度升高，體內(nèi)水分不斷外泄，出現(xiàn)“出汗”現(xiàn)象。然后被冷風(fēng)吹得很快，水面上的水很快就被帶走，冷凝水通過冷流排出水庫(kù)。
嚴(yán)重，已經(jīng)達(dá)不到食品安全使用的標(biāo)準(zhǔn)，那么怎么才能隨時(shí)隨地吃到美味健康又新鮮的美食呢，只有我們模擬冬天的氣候便可解決了此問
題，因此空氣能熱原烘干機(jī)出現(xiàn)了。。。
那么空氣能熱泵低溫烘干機(jī)是怎樣模擬冬天氣候的呢？介紹如下;
是利用低溫低濕度的空氣強(qiáng)制循環(huán)在食品室內(nèi)，使其水分含量逐漸降低到干燥的過程。低溫低濕空氣以強(qiáng)制循環(huán)的方式不斷吸收食物表面的水分，飽和空氣通過蒸發(fā)器。由于制冷劑在蒸發(fā)器中蒸發(fā)，蒸發(fā)器的表面溫度下降到空氣露點(diǎn)溫度以下。蒸發(fā)器后，空氣冷卻并沉淀水，沉淀水由集水器從儲(chǔ)水體中排出。低溫低濕度的空氣重新進(jìn)入冷凝器，因?yàn)槔淠髋c壓縮機(jī)的高溫氣體制冷劑一起流動(dòng)，所以空氣被加熱形成干燥的空氣，然后與飽和空氣混合，形成低溫低濕度的空氣循環(huán)。
冷風(fēng)干燥機(jī)在庫(kù)房采用風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)通風(fēng)，保溫、密閉，形成強(qiáng)對(duì)流、負(fù)壓。在冰箱和高質(zhì)量控制系統(tǒng)的不間斷工作下，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)冷熱迅速交替。當(dāng)熱空氣循環(huán)對(duì)流時(shí)，物品表面溫度升高，體內(nèi)水分不斷外泄，出現(xiàn)“出汗”現(xiàn)象。然后被冷風(fēng)吹得很快，水面上的水很快就被帶走，冷凝水通過冷流排出水庫(kù)。
冷風(fēng)干燥機(jī)干燥食品的原理是：在低溫下(5℃~15℃)強(qiáng)迫空氣循環(huán)到干燥物體表面，因?yàn)榻?jīng)處理的食品材料表面水蒸氣的分壓與低溫、低濕度空氣的分壓不同。經(jīng)處理的食品材料表面的水汽分壓與低溫、低濕度空氣的水蒸氣分壓不同。使干燥物料的水分不斷蒸發(fā)，使低濕度空氣達(dá)到飽和，然后通過蒸發(fā)器除濕，成為零度以下的低溫濕空氣。在5-15度加熱到低溫低濕空氣后，通過反復(fù)循環(huán)實(shí)現(xiàn)干燥。
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